Механизм формирования инновационной стратегии развития продовольственной системы

 В разделе представлены следующие методические материалы:



Механизм формирования инновационного потенциала субъектов национального продовольственного рынка должен быть ориентирован на повышение конкурентоспособности отечественного АПК как субъекта мировой продовольственной системы и повышение качества жизни населения по всем его компонентам, включая физическое и моральное здоровье общества, потребление экологически безопасных продуктов питания, гармонизацию условий труда и быта.

В качестве цели формирования инновационного потенциала субъектов национального продовольственного рынка определены обеспечение продовольственной безопасности и повышение качества жизни населения на основе стабилизации собственного производства, использования преимуществ межрегионального разделения труда и повышения конкурентоспособности продукции местных товаропроизводителей.

Для ее достижения должны быть решены следующие задачи:

- гарантированное обеспечение населения качественными продуктами питания в количестве, соответствующем медицинским нормам потребления;

- развитие цивилизованной конкурентной среды на основе установления баланса экономических интересов субъектов;

- формирование современной рыночной инфраструктуры, адекватной уровню развития АПК региона и требованиям внешнего рынка;

- повышение конкурентоспособности отечественной продукции при целенаправленном замещении импорта;

- оптимизация межрегионального продуктообмена и зарубежного сбыта;

- создание транспарентных инструментов стабилизации конъюнктуры продовольственного рынка;

- упреждение и страхование коммерческих рисков субъектов посредством планирования их деятельности на базе прогнозирования устойчивости регионального рынка и организации обращения срочных биржевых контрактов.